Skóra idealna- 10 produktów, które warto włączyć do diety

Skóra idealna- 10 produktów, które warto włączyć do diety

Na pewno spotkałaś się z powiedzeniem, że skóra jest odzwierciedleniem stanu naszego organizmu. Nic bardziej mylnego- to, co dostarczamy wraz pożywieniem (a także z papieroskiem do porannej kawy, nadmiernym stresem czy wiecznym niedoborem snu), prędzej czy później pokaże ślad na naszej skórze, którego nie wymażemy nawet najlepszą pielęgnacją.

skóra zdrowa- maseczka

Zdrowa skóra- jaki jest jej sekret?

Powtarzamy jak mantrę- najważniejsza jest zdrowa i zbilansowana dieta dopasowana do naszych potrzeb. Naszych, czyli nie tych, które pomogły sąsiadce z 3. piętra czy siostrze kuzynki. Potrzebna jest dieta, która uwzględnia preferencje smakowe, a także ulubione produkty rekreacyjne dla komfortu psychicznego. Bez niepotrzebnej suplementacji, ponieważ normy na wszystkie witaminy i składniki odżywcze można pokryć żywieniem oprócz witaminy D, o której suplementacji przypominamy (wyjątkiem są osoby, które w czerwcu zbadały poziom witaminy D i wynik wyszedł w normie, a większą część letnich dni spędzają na dworze). U wegan konieczna suplementacja witaminą D- tutaj bez żadnych zwolnień.

Poniżej przedstawiamy listę łatwo dostępnych produktów, które warto włączyć do diety w walce o zdrową skórę. Wszystkie z nich są łatwo dostępne (oprócz oleju z wiesiołka, resztę dostaniesz w lokalnym supermarkecie). Wpłyną pozytywnie również na włosy i paznokcie.

1. Skóra i jej faworyt- olej z wiesiołka

Olej z wiesiołka to prawdziwy hit w walce o zdrową cerę. Zawdzięczamy to obecności kwasu gamma-linolenowego i linolowego. Oprócz tego jest niezawodnym źródłem fitosteroli, witamin i składników odżywczych. Świetnie sprawdzi się w leczeniu trądziku, a także przy terapii PCOS. Kupimy go w większym supermarketach, sklepach ze zdrową żywnością, a także w aptece (tutaj również w formie kapsułek). Zalecana dawka: łyżeczka dziennie wpłynie pozytywnie na Twoją skórę.

2. Olej lniany

Sprawdza się w leczeniu problemów skórnych już w dawce 3 ml dziennie. Dodatkowo zwiększa nawodnienie i niweluje szorstkość skóry. Najlepiej sięgnąć po ten tłoczony na zimno i nierafinowany, zapakowany w ciemne szkło. Oleju lnianego nigdy nie poddajemy obróbce termicznej, ponieważ wytrącają się wtedy szkodliwe dla naszego organizmu związki. Możemy sięgnąć też po ziarna siemienia lnianego, które zawsze należy zmielić przed użyciem (inaczej po prostu “przelatują” przez nasz przewód pokarmowy). Koniecznie wypróbuj ugotowane ziarna zblendowane z bananem z musem z malin i migdałami.

3. Orzechy

Nerkowce, włoskie czy brazylijskie- orzechy nie tylko świetnie wpływają na pracę serca i funkcjonowanie mózgu. Są prawdziwą skarbnicą składników odżywczych. Dzięki dużej zawartości witaminy E i omega-3 poprawiają stan cery. Poprzez syntezę kolagenu zwiększają jej elastyczność. Zalecana dzienna dawka to 30 g/ dziennie (garstka).

Więcej na temat orzechów w diecie możesz przeczytać tutaj.

4. Nasiona chia

Kolejne bogate źródło omega-3 , witaminy E i innych przydatnych dla skóry witamin i składników mineralnych (w szczególności manganu i cynku). Nie tylko pozytywnie wpłyną na jej stan, ale dzięki dużej zawartości antyoksydantów opóźnią proces starzenie się, wiotczenie, a także powstawanie zmarszczek. Świetnie wpływają na nawilżenie skóry. Dodatkowo te niepozorne ziarenka zawierają dużą zawartość białka.

Nie masz pomysłu na jak zastosować nasiona chia? Nasi faworyci to przygotowane na napoju roślinnym/mleczku kokosowym z musem malin lub mango z posypane nerkowcami.

Oprócz tego zawierają dużą zawartość wapnia, więc są produktem zalecanym w diecie wegańskiej.

5. Owoce jagodowe

Kto z nas nie lubi borówek, malin czy poziomek? Warto w pełni wykorzystać sezon i włączyć je do diety w jak największej ilości. Oprócz witamin i składników odżywczych zawierają antyoksydanty, które świetnie wpłyną na stan naszej cery. Warto je mrozić lub przetworzyć w formie syropów i dżemów, aby zachować powiew lata w mroźniejsze dni.

6. Otręby

Pszenne, z owsa lub żyta- skóra je uwielbia. Oprócz kompletu witamin (zwłaszcza z grupy B) i składników odżywczych zawierają dużą ilość błonnika pokarmowego. Możemy dodać je do jogurtu, wykorzystać jako składnik domowej granoli czy półprodukt przy pieczeniu pieczywa.

7. Skóra i soja- kontrowersje

Jeszcze do niedawna można było spotkać się ze stwierdzeniem, że soja wpływa negatywnie na cerę, zwiększając jej stan zapalny. Nic bardziej mylnego. Ze względu na zawartość izoflawonów pozytywnie wpływa na poprawę stanu skóry i gojenie się blizn. Poprawia stanu skóry również u mężczyzn, nie wpływając na stan testosteronu.

Najwięcej izoflawonów zawiera soja gotowana i tofu. W dziale przepisy, a także na naszym instagramie możesz znaleźć dużo przepisów z wykorzystaniem tego produktu.

8. Kurkuma

To jedna z przypraw (a zarazem świetny antyoksydant), którego nie może zabraknąć w kuchni. Pomaga w redukcji stanu zapalnego skóry. W formie maseczek świetnie ujednolici koloryt cery (uwaga-a także ubrudzi wszystko dookoła). Oprócz rąk świetnie barwi wegańskie dania, np. nadając tofucznicy bardziej jajeczny kolor . Jest również składnikiem popularnego azjatyckiego dania curry. Na jej bazie można skonstruować napój zdrowia w połączeniu z imbirem, cytryną i pieprzem cayenne.

9. Zielona herbata

Idealna do śniadania bądź na chłodniejsze, letnie wieczory. Najlepiej sprawdzi się ta parzona w formie liści, a nie saszetek. Wpływa na elastyczność skóry, zmniejsza stan zapalny, a także pomaga ujednolicić przebarwienia skóry. Skutecznie pomaga w walce z niedoskonałościami. Zawiera bardzo dużo przeciwutleniaczy. Sugerowana dawka to 2 filiżanki dziennie.

10. Skóra i miód

Jego wpływ na skórę był doceniany już w starożytnym Egipcie i Grecji. Badania pokazują, że zwiększa pracę systemu immunologicznego, a także ujednolica barwę skóry. Najlepiej sprawdzi się ten pochodzący z lokalnych pasiek. Kochani insulinooporni- ze względu na wysoki indeks glikemiczny nie szalejcie z jego ilością w diecie.

skóra zdrowa- maseczka

ŹRÓDŁA:

  • Riyanto, P. Subchan. Effect of soy isoflavones on acne vulgaris. Journal of Pakistan Association of Dermatologists 25(1):30-34 · January 2015
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21088453,
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5661189/

Dodaj komentarz